Gastro Teigmischer - 200 l - 2 Geschwindigkeiten - 400 V

Le pétrin à spirale professionnel est un équipement polyvalent conçu pour optimiser votre production de boulangerie. Avec une capacité de 80 kg par heure, ce pétrin vous permettra de traiter de grandes quantités de pâte de manière efficace. Son réservoir spacieux de 200 litres facilite le remplissage sans interruptions fréquentes. Avec une puissance totale ajustable de 3,5 kW à 5,5 kW, notre pétrin offre deux vitesses pour une flexibilité maximale. Il fonctionne à une fréquence de tension de 50 Hz et une tension de 400 Volts, assurant une alimentation électrique fiable. Compact avec des dimensions de 1400 mm de hauteur, 850 mm de largeur et 1350 mm de profondeur. Robuste avec un poids brut de 550 kg, il peut gérer jusqu'à 80 kg de farine et 120 kg de pâte à pain.