Kochgerät - Professionelle Küchenausstattung - Global

Wärmendes Material

Entdecken Sie unser umfangreiches Sortiment an professioneller Warmhalteausstattung, speziell entwickelt, um den Anforderungen der Restaurant- und Hotelbranche (CHR) gerecht zu werden. Ob Sie nach einem professionellen Pasta-Kocher, einem Sous-Vide-Garer, einer professionellen Wärmelampe oder Warmhaltevitrinen suchen, unsere Auswahl erfüllt all Ihre Anforderungen.

Unsere Warmhalteausstattung ist unerlässlich, um die Qualität und Frische Ihrer Gerichte zu garantieren. Mit unseren Bain-Maries können Sie Saucen, Desserts und kulinarische Zubereitungen bei idealer Temperatur halten und so Geschmacks- und Texturveränderungen vermeiden. Die professionellen Reiskocher und Pasta-Kocher gewährleisten eine gleichmäßige Zubereitung und halten Ihre Speisen bis zum Servieren warm.

Unsere Heizelemente bieten konstante und präzise Wärme, perfekt für Buffets und kulinarische Veranstaltungen. Professionelle Wärmelampen eignen sich ideal, um die Temperatur Ihrer Speisen während des Tischservices aufrechtzuerhalten. Die Suppentöpfe sind unverzichtbar, um Ihre Suppen und Eintöpfe warm zu halten und dabei ihren Geschmack und ihre Konsistenz zu bewahren. Unsere Sous-Vide-Garer und Warmhaltevitrinen bieten effiziente Lösungen, um Ihre Zubereitungen unter optimalen Bedingungen warm zu halten.

-20%

GLÜHBIRNE FÜR HEIZLAMPE

7455.1682
Poids brut (kg) : 0,5Puissance totale (kW) : 0,25Colis postal : OuiEAN code : 7435137861881
20,00 €
25,00 €
-20%

CS HEIZLAMPE CHEFS HEAT-01 SILBER

7455.1807
Diamètre (mm) : 175Plage de température (° C) : 30-80Puissance totale (kW) : 0,25Fréquence de tension (Hz) : 50Tension (Volt) : 230Poids brut (kg) : 2Colis postal : OuiEAN code : 7422242894897Hauteur (mm) : 600-800Couleur : ArgentAccessoires fournis : ampoule
60,00 €
75,00 €
-20%

CS STIRNLAMPE CHEFS HEAT-01 SCHWARZ

7455.1800
Diamètre (mm) : 175Plage de température (° C) : 30-80Puissance totale (kW) : 0,25Fréquence de tension (Hz) : 50Tension (Volt) : 230Poids brut (kg) : 2Colis postal : OuiEAN code : 7435137848806Hauteur (mm) : 600-800Couleur : NoirAccessoires fournis : ampoule
60,00 €
75,00 €
-20%

CS HEIZLAMPE CHEFS HEAT-02 BRONZE

7455.1815
Diamètre (mm) : 275Plage de température (° C) : 30-80Puissance totale (kW) : 0,25Fréquence de tension (Hz) : 50Tension (Volt) : 230Poids brut (kg) : 2Colis postal : OuiEAN code : 7435137848837Hauteur (mm) : 600-800Couleur : LaitonAccessoires fournis : ampoule
60,00 €
75,00 €
-20%

CHAFING DISH 1/1GN.

7476.0020
Capacité brut (Ltr) : 9Dim. LxPxH intérieur (mm) : 160x190x280EAN code : 7435137850878Largeur (mm) : 220Profondeur (mm) : 512Hauteur (mm) : 376Colis postal : OuiPoids brut (kg) : 16Modèle de table / autonomes/ encastré : Modèle de tablePlage de température (° C) : 0/+4
72,00 €
90,00 €
-20%

CS HEIZLAMPE CHEFS HEAT-02 SILBER

7455.1817
Diamètre (mm) : 270Plage de température (° C) : 30-80Puissance totale (kW) : 0,25Fréquence de tension (Hz) : 50Tension (Volt) : 230Poids brut (kg) : 2Colis postal : OuiEAN code : 7422242895801Hauteur (mm) : 600-800Couleur : ArgentAccessoires fournis : ampoule
72,00 €
90,00 €
-20%

CS HEIZLAMPE CHEFS HEAT-03 SILBER

7455.1822
Diamètre (mm) : 290Plage de température (° C) : 30-80Puissance totale (kW) : 0,25Fréquence de tension (Hz) : 50Tension (Volt) : 230Poids brut (kg) : 2Colis postal : OuiEAN code : 7422242895818Hauteur (mm) : 600-800Couleur : ArgentAccessoires fournis : ampoule
72,00 €
90,00 €
-20%

CS HEIZLAMPE CHEFS HEAT-04 SILBER

7455.1837
Diamètre (mm) : 240Plage de température (° C) : 30-80Puissance totale (kW) : 0,25Fréquence de tension (Hz) : 50Tension (Volt) : 230Poids brut (kg) : 2Colis postal : OuiEAN code : 7422242895825Hauteur (mm) : 600-800Couleur : ArgentAccessoires fournis : ampoule
72,00 €
90,00 €
-20%

CS HEIZLAMPE CHEFS HEAT-01 BRONZE

7455.1805
Diamètre (mm) : 175Plage de température (° C) : 30-80Puissance totale (kW) : 0,25Fréquence de tension (Hz) : 50Tension (Volt) : 230Poids brut (kg) : 2Colis postal : OuiEAN code : 7435137848813Hauteur (mm) : 600-800Couleur : LaitonAccessoires fournis : ampoule
72,00 €
90,00 €
-20%

CS HEIZLAMPE CHEFS HEAT-02 SCHWARZ

7455.1810
Diamètre (mm) : 275Plage de température (° C) : 30-80Puissance totale (kW) : 0,25Fréquence de tension (Hz) : 50Tension (Volt) : 230Poids brut (kg) : 2Colis postal : OuiEAN code : 7435137848820Hauteur (mm) : 600-800Couleur : NoirAccessoires fournis : ampoule
72,00 €
90,00 €
-20%

CS HEIZLAMPE CHEFS HEAT-04 SCHWARZ

7455.1825
Diamètre (mm) : 240Plage de température (° C) : 30-80Puissance totale (kW) : 0,25Fréquence de tension (Hz) : 50Tension (Volt) : 230Poids brut (kg) : 2Colis postal : OuiEAN code : 7435137848851Hauteur (mm) : 600-800Couleur : NoirAccessoires fournis : ampoule
72,00 €
90,00 €
-20%

CS HEIZLAMPE CHEFS HEAT-03 GOLD

7455.1820
Diamètre (mm) : 290Plage de température (° C) : 30-80Puissance totale (kW) : 0,25Fréquence de tension (Hz) : 50Tension (Volt) : 230Poids brut (kg) : 2Colis postal : OuiEAN code : 7435137848844Hauteur (mm) : 600-800Couleur : D'orAccessoires fournis : ampoule
76,00 €
95,00 €
-20%

CS HEIZLAMPE CHEFS HEAT-04 BRONZE

7455.1830
Diamètre (mm) : 240Plage de température (° C) : 30-80Puissance totale (kW) : 0,25Fréquence de tension (Hz) : 50Tension (Volt) : 230Poids brut (kg) : 2Colis postal : OuiEAN code : 7435137848868Hauteur (mm) : 600-800Couleur : LaitonAccessoires fournis : ampoule
84,00 €
105,00 €
-20%

CS HEIZLAMPE CHEFS HEAT-04 GOLD

7455.1835
Diamètre (mm) : 240Plage de température (° C) : 30-80Puissance totale (kW) : 0,25Fréquence de tension (Hz) : 50Tension (Volt) : 230Poids brut (kg) : 2Colis postal : OuiEAN code : 7435137848875Hauteur (mm) : 600-800Couleur : D'orAccessoires fournis : ampoule
84,00 €
105,00 €
-20%

ELEKTRISCHE KOCHPLATTE 1/1GN

7505.0100
Opération : Touch screenLargeur (mm) : 550Profondeur (mm) : 380Hauteur (mm) : 25Colis postal : OuiPoids brut (kg) : 10Renseignements : Convient pour bac 1/1GNModèle de table / autonomes/ encastré : Modèle de tablePlage de température (° C) : +60/+105Puissance totale (kW) : 0,25Fréquence de tension (Hz) : 50Tension (Volt) : 230
100,00 €
125,00 €
-20%

SUPPENTOPF

7476.0005
Chauffage : ImmédiatPuissance totale (kW) : 0.4Inhoud (Ltr.) : 10EAN code : 7435137850847Profondeur (mm) : Ø360Hauteur (mm) : 400Couleur : NoirTension (Volt) : 230Poids net (kg) : 6Colis postal : Oui
110,40 €
138,00 €
-20%

HEIZLAMPE

7476.0025
Puissance totale (kW) : 0,5 (2x 0,25)Fréquence de tension (Hz) : 50Tension (Volt) : 230Poids brut (kg) : 3Largeur (mm) : 425Colis postal : OuiEAN code : 7435137850885Profondeur (mm) : 350Hauteur (mm) : 580-780Couleur : NoirAccessoires fournis : ampoules
114,40 €
143,00 €
-20%

ELEKTRISCHE BAIN-MARIE

7476.0010
Contenu du GN : 1x 1/1Profondeur maximum bacs GN (mm) : 150Modèle : ÉlectriqueEAN code : 7435137850854Largeur (mm) : 538Hauteur (mm) : 243Profondeur (mm) : 336Tension (Volt) : 230Colis postal : OuiPuissance totale (kW) : 1.2Poids brut (kg) : 9
126,40 €
158,00 €
-20%

BAIN-MARIE MIT ABLAUFVENTIL

7476.0015
Contenu du GN : 1x 1/1Profondeur maximum bacs GN (mm) : 150Modèle : ÉlectriqueEAN code : 7435137850861Largeur (mm) : 538Hauteur (mm) : 243Profondeur (mm) : 336Tension (Volt) : 230Colis postal : OuiPuissance totale (kW) : 1,2Poids brut (kg) : 9
158,40 €
198,00 €
-20%

REISKOCHER RC-54

7516.0005
EAN code : 6017428458409Largeur (mm) : 480Profondeur (mm) : 360Hauteur (mm) : 350Accessoires fournis : Cuillère et mesure à rizPoids brut (kg) : 11Colis postal : OuiTension (Volt) : 230Tenez remplissage (Ltr) : 14L waterCapacité en unités par heure : 5.4L (30 cups) ongekookte rijst / 60 cups gekookte rijstPuissance totale (kW) : 1,95
183,20 €
229,00 €
-20%

VAKUUM 2/3GN.

7518.0115
Capacité brut (Ltr) : 16Contenu du GN : 2/3GNEAN code : 7422242894842Largeur (mm) : 440Profondeur (mm) : 360Hauteur (mm) : 280Matériel : Rvs Aisi 201Colis postal : OuiPoids brut (kg) : 9Modèle de table / autonomes/ encastré : Modèle de tablePlage de température (° C) : 30-95Puissance totale (kW) : 0.5Tension (Volt) : 230
352,00 €
440,00 €
-20%

VAKUUM 1/1GN.

7518.0110
Capacité brut (Ltr) : 24Contenu du GN : 1/1GNEAN code : 7422242894835Largeur (mm) : 620Profondeur (mm) : 360Hauteur (mm) : 280Matériel : Rvs Aisi 201Colis postal : OuiPoids brut (kg) : 14Modèle de table / autonomes/ encastré : Modèle de tablePlage de température (° C) : 30-95Puissance totale (kW) : 0.7Tension (Volt) : 230
544,00 €
680,00 €
-20%

BEHEIZTES DISPLAY 100 L

7450.0615
Capacité nette (Ltr) : 100Dim. LxPxH intérieur (mm) : 659x412x369Le niveau de bruit (dB) : 40Nombre des grilles : 1EAN code : 7435137811817Largeur (mm) : 682Profondeur (mm) : 450Hauteur (mm) : 675Plage de température (° C) : +30/+90Puissance totale (kW) : 0,34Tension (Volt) : 230Poids brut (kg) : 62
568,00 €
710,00 €
-20%

Kühlvitrine 100 l

7450.0605
Type de refroidissement : Refroidissement forcéDim. LxPxH intérieur (mm) : 659x412x369Le niveau de bruit (dB) : 50Fenêtre d'exécution : courbeDécongélation : AutomatiqueCapacité nette (Ltr) : 100Aantal roosters : 1EAN code : 7435137810896Largeur (mm) : 682Profondeur (mm) : 450Hauteur (mm) : 675Poids brut (kg) : 74Tension (Volt) : 230Nombre des grilles : 2Plage de température (° C) : +3/+8Liquide de refroidissement : R 600 APuissance totale (kW) : 0,34
584,00 €
730,00 €
-20%

BEHEIZTES DISPLAY 120 L

7450.0620
Capacité nette (Ltr) : 120Dim. LxPxH intérieur (mm) : 673x530x380Le niveau de bruit (dB) : 40Nombre des grilles : 2EAN code : 7435137811824Largeur (mm) : 678Profondeur (mm) : 568Hauteur (mm) : 670Plage de température (° C) : +30/+90Puissance totale (kW) : 0,8Tension (Volt) : 230Poids brut (kg) : 75
719,20 €
899,00 €
-20%

Kühlvitrine 120 l

7450.0610
Type de refroidissement : Refroidissement forcéDim. LxPxH intérieur (mm) : 673x530x380Le niveau de bruit (dB) : 50Fenêtre d'exécution : courbeDécongélation : AutomatiqueCapacité nette (Ltr) : 120Aantal roosters : 2EAN code : 7435137811800Largeur (mm) : 678Profondeur (mm) : 568Hauteur (mm) : 670Poids brut (kg) : 87Tension (Volt) : 230Nombre des grilles : 2Plage de température (° C) : +3/+8Liquide de refroidissement : R 600 APuissance totale (kW) : 0,16
784,00 €
980,00 €
-20%

Nudelkocher inkl. KÖRBE

7455.1655
Nombre de paniers : 2Capacité brut (Ltr) : 23Dim. LxPxH intérieur (mm) : 495x300x200EAN code : 7435137847847Largeur (mm) : 400Hauteur (mm) : 370Profondeur (mm) : 680Tension (Volt) : 400Colis postal : NonPuissance totale (kW) : 4.5Poids brut (kg) : 20
856,00 €
1.070,00 €